Chuvas fortes reduzem produção de trigo e Brasil terá que aumentar em 20% a importação do cereal para atender a demanda interna
Chuvas fortes reduzem a produção de trigo no Brasil As chuvas fortes reduziram a produção de trigo no Brasil e o país vai ter que aumentar em 20% a importação de trigo para atender a demanda interna. Pode não parecer, mas você está vendo uma das piores safras que a terra já colheu. E o motivo caiu do céu. “A gente teve um desafio climático extremamente grande na época, no período de colheita, em função desse excesso de chuva”, conta o produtor rural Frederik Wolters. O produtor de trigo do interior de São Paulo investiu, mas a produtividade despencou 20%. Os grãos ainda perderam qualidade. “Um trigo tipo 1, que era destinado para a produção de pão, massas no geral, ele perde a qualidade de panificação dele e ele se torna um trigo voltado para ração”, diz Frederik Wolters.

Chuvas fortes reduzem a produção de trigo no Brasil As chuvas fortes reduziram a produção de trigo no Brasil e o país vai ter que aumentar em 20% a importação de trigo para atender a demanda interna. Pode não parecer, mas você está vendo uma das piores safras que a terra já colheu. E o motivo caiu do céu. “A gente teve um desafio climático extremamente grande na época, no período de colheita, em função desse excesso de chuva”, conta o produtor rural Frederik Wolters. O produtor de trigo do interior de São Paulo investiu, mas a produtividade despencou 20%. Os grãos ainda perderam qualidade. “Um trigo tipo 1, que era destinado para a produção de pão, massas no geral, ele perde a qualidade de panificação dele e ele se torna um trigo voltado para ração”, diz Frederik Wolters.

